歡迎光臨開封勁松食品有限公司! 全國統一服務熱線:18737871050
NEWS CENTER

新聞活動

新聞活動

所在位置:首頁 新聞活動 公司動态
新型食用油可反複使用80次 能防止變質預防癌症
來源: 發布日期:2015-9-11 點擊次數:1165次

   外媒稱,馬來西亞普特拉大學的研究人員用棕榈油和芸香料開發出可以使用80次的食用油。


  據美國每日科學網站8月7日報道,這種名為AFDHAL的食用油使用了天然植物成分,能夠減少烹調時食物對油的吸收,可反複使用至少80次。
  報道稱,研究人員蘇海拉教授說,AFDHAL食用油的主要成分為棕榈油和芸香料,它不僅能将烹調時食物對油的吸收量減少85%,還能降低患心血管疾病和癌症的風險。
  “芸香料的提取物是天然的抗氧化劑,它能防止食用油變質,”蘇海拉教授說,“此外,在不損害健康的情況下,反複使用80次可以避免油的損耗。而且這種油中富含抗氧化、抗菌和抗組胺成分,可提高煎炸食物的脆性、口感和質量,防止油在烹調和儲存過程中變質,降低健康風險。”“AFDHAL可添加到各種食用油中,每150毫升食用油中添加15毫升即可。”
  報道稱,蘇海拉教授說,AFDHAL的主要特性使其在全世界都符合專利權的規定,目前它已在Lazada網站(東南亞最大電商平台——本網注)上銷售。
  報道稱,AFDHAL的開發是基于5大制油基本理念,即抗氧化天然可食用植物成分,不含反式脂肪、合成劑和膽固醇,減少損耗、腐敗和過敏,對健康有益,減少食物對油的吸收并延長油的使用壽命。

上一篇:沒有了
203hk新网站|203hk四虎|203hk绝对能看|203hkcom怎么进不去了